Proses ini menghasilkan VCO yang memiliki karakteristik asli minyak kelapa, seperti aroma dan rasa yang khas. Karena tanpa pemanasan, nutrisi dan enzim dalam minyak kelapa lebih terjaga, membuat VCO ini dianggap lebih sehat dan bermanfaat bagi kesehatan.Pelan-pelan tuangkan minyak kelapa yang terpisah ke dalam wadah tahan panas, hindari bagian bawa